哨子面肉哨子的哨面制作方法如下：
主料：猪肉400克。
辅料：姜适量、肉哨蒜4瓣、哨面酸辣椒适量、肉哨豆瓣酱适量、哨面盐适量、肉哨鸡精半茶勺、哨面孜然粉少许、肉哨白胡椒粉适量。哨面
步骤：
1、肉哨先将肉洗净，哨面切成条。肉哨
2、哨面再将肉切成丁，肉哨姜蒜切成末。哨面
3、起锅倒一点油，油热放肥肉进去炒。
4、将肥肉炒焦，将切好的肉丁，装入盆中，水烧开，倒入装有肉丁的盆中去血水，捞起沥干水，放入有肥肉的锅中一起炒。肉丁炒成焦**盛出，留油在锅中。
5、将姜蒜末，豆瓣酱，酸辣椒放入锅中，一同翻炒，炒香。放入炒好的肉丁，加入鸡精，少许的孜然粉，白胡椒粉，盐（可以不放，因为豆瓣酱和酸辣椒里有盐），炒匀即可盛出。
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肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是
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1、适量米和清水，适量老酸汤。2、做米饭时把大米淘好放在锅里，多加些水烧开，开后2～3分钟就把上层的清米汤倒出来，下面的米和水留着继续煮成粥或米饭都可以。3、等清米汤放凉后倒入准备好的泡菜坛子里，然后
